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更新時間：2021-12-15 
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食品是維持人類生命的基本物質，食品安全問題與社會穩定、國計民生息息相關，隨著高校食品安全問題頻發，加強校園食品安全管理工作成為全國各大高校都需要面對的重要問題，尤其是對涉農高校而言。
食品安全基本概述食品安全指的是符合人類營養需求，無毒、無害食品，并且不會對人體帶來任何慢性、亞急性或急性的健康危害。食品安全對人體生命健康具有重大影響，是所有社會群體都重點關注的公共衛生問題。
多功能食品安全檢測儀可快速檢測60多項目，包含非食用化學物質、濫用食品添加劑、農藥殘留、重金屬、病害肉、營養強化劑、化學類殘留、食用油脂檢測、水酒飲品分析、調味品成分、食用色素等現場的定性定量檢測。
該多功能食品安全檢測儀為集成化食品安全快速檢測分析設備，廣泛應用于食、衛生部門、高教院校、科研院所、門、養殖場、屠宰場、食品肉產品深加工企業、檢驗檢疫部門等單位使用。
食品加工、食品包裝、食品貯存、食品運輸和食品銷售等一系列過程都應該嚴格符合國家相關食品安全與質量管理標準及要求，防止出現可能危害人體生命健康的有毒有害物質或相關安全隱患，以確保大眾的飲食安全。
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